Karismatisk og intens! Det er vores to ord der beskriver denne orangevin. Elegant både i duft og aroma. Det er en vin som ikke kun har en speciel plads i vores hjerte, men også hos vingården.
Deres Chardonnay vokser på enkeltmarken Ungerberg - en af de varmste lokationer i Østrig - og gror i jord med lyst sand, som giver druerne deres skarphed. Sammen med produktions metoden, er det med til at give vinen sin modne, cremede og høje kvalitet.
En utrolig elegant vin med et floral karakter og hint af nødder. Svært at sætte ord på smagen da man har en kompleks vin som byder dine smagsløg på en oplevelse! En vinoplevelse du bør prøve!
Server gerne vinen ved 8 - 10 grader. En vin der kan drikkes nu eller lagres op til 15 år! Bliver kun bedre med tiden.
En alsidig vin som har mange serveringsmuligheder. Prøv eventuelt til små forretter som tatar og en ostesuppe. Eller til de mere kraftige og intense fisk. Kan også serveres til diverse former for kødretter - and, gås, kalvekød, steak og vildt. Alternativt server til en osteplatte med blanding af milde bløde oste og stærke hårde oste.
Georg Preisinger, Chardonnay Ungerberg
PRODUCT INFO
Burgenland, Østrig
Druer: 100% Chardonnay
Weingut Georg Preisinger
Vinavl har altid været fokus hos Preisinger-familien. Faktisk i hele fem generationer. Hvad der begyndte i 1851 som et blandet landbrug med kvægavl har udviklet sig gennem generationer til nutidens vingård. For et par år siden besluttede familien at omdanne vingården til økologisk og bæredygtig produktion.
Om Vin & Venner
Vi sælger kvalitetsvine til vennepriser.
Vi har besøgt alle vinbønderne, som vi sælger fra, og nøje udvalgt de kvalitetsvine, som vi sælger.
Vi kan tilbyde vennepriser, da vi køber direkte fra vinbønderne, og da vi ikke har omkostninger til drift af en dyr butik.
Vi deler gerne ud af vores anbefalinger, og Du er altid velkommen til at kontakte os!
